Дизайн интерьера кафе

Правила создания дизайна интерьера кафе

1. Он должен быть максимально универсальным. Люди, приходящие в кафе, как правило, или забегают сюда буквально на десять минут во время обеденного перерыва или заходят основательно поесть в компании друзей или семьи. Поэтому помещение должно в максимальной степени соответствовать и тем, и другим потребителям, не быть функционально ограниченным.
2. Многое, конечно, зависит от назначения кафе, от того, какое количество людей сюда приходит каждый день. Существуют, как дешевые и практичные кафе со свежей выпечкой и горячим кофе, так и дорогие эксклюзивные кафе с широким ассортиментом европейских блюд. Поэтому интерьер помещения также оформляется в зависимости от того, какова основная идея будущего кафе.
3. Дизайн интерьера кафе зависит и от возраста клиентов. По внешнему виду и внутреннему убранству, безусловно, будут отличаться детские кафе и кафе для взрослых. Первые приветствуют яркие и контрастные предметы мебели, наличие замысловатых декораций, так привлекающих маленьких детей, иногда даже больше, чем самая вкусная еда. Последние – кафе для взрослых, предпочитают сдержанную цветовую палитру, строгость выбора геометрических форм, узоров и орнаментов.
4. Профессиональные дизайнеры первоначально определяются с единым стилем интерьерного дизайна. Современные кафе чаще всего выполняются в таких модных стилях, как модерн или минимализм. Модерн больше подходит для романтичных мест, куда приглашают на первое свидание, годовщину свадьбы и пр. В интерьере задействованы плавные изгибы, флористические мотивы, оригинальные декоративные элементы. Минимализм характерен для заведений практичных и компактных. В нем отсутствуют лишние детали – только все самое необходимое. Цветовая палитра преимущественно светлая и теплая, минимум декоративного оформления, только нужные предметы мебели.
5. Пространство помещения должно быть гармонично распланировано. Расстояние между столами не стоит делать слишком маленьким, иначе посетителям неудобно будет общаться между собой. Лучше всего расставить между столиками специальные перегородки, если это позволяет имеющаяся площадь. В некоторых кафе в качестве разделительного элемента используются стеллажи, высокие искусственные растения и пр.
6. В дизайне интерьера кафе можно выгодно использовать возможности искусственного освещения. Здесь монтируют аккуратные точечные светильники, расставляют напольные и настольные лампы и изумительные торшеры, вешают очаровательные люстры. Кроме того, создают даже целые световые иллюминации, завораживающие и притягивающие посетителей.

Помните, что дизайн интерьера кафе – это визитная карточка заведения. Конечно, впечатление от невкусных блюд совершенно невозможно исправить. Но если ваша кухня идеальна, а окружающая обстановка угнетающе воздействовала на человека, он почувствовал в заведении некий дискомфорт, то вряд ли он вернется сюда в очередной раз. Общее впечатление от кафе будет непоправимо испорчено, если интерьер помещения выполнен бездумно и неудачно.

Также вы можете заказать дизайн интерьера кафе в Ростове-на-Дону.